Sambal Goreng Peultjes

Terug


Ingrediënten

1 schijfje (1 cm) Laos of ½ tl

2 Maggieblokjes

1 stengel Sereh of 1 tl

½ blok Santen

1 Salam of Laurier

Arachide Olie

1 tl Trassi

1 Ui

Goelah Djawa of Bruine Basterd Suiker

3 tenen Knoflook

Sambal Oelek

250 gr Peultjes



Bereiding

  1. Haal de peultjes af en was ze
  2. Snij ui en knoflook fijn en fruit deze in 1 el olie
  3. Voeg na 5 minuten Laos, 2 tl sambal, sereh en trassi toe.
  4. Voeg na 5 minuten salam, maggieblokjes en 1 tl suiker toe
  5. Voeg na 5 minuten santen toe en een kopje warm water
  6. Zodra het blok santen is opgelost voeg de kool toe en laat stoven tot de peultjes beetgaar zijn.













Deze tekst past u aan door erop te klikken.

 

 

HouwsLife